Descripción
Miel de Mil Flores. Miel de distintas flores que en su conjunto no alcanzan un análisis polínico que permita determinarla como floral. El néctar acompañante generalmente procede de: Eucalipto, frutales, diente de león, zarzamora. Sabor suave)
Miel de Brezo. Este brezo se corresponde con la variedad Erica cinerea. Florece en el mes de agosto y es cosechada en el horizonte de Asturias en cotas superiores a 600 m.Es una miel de un color oscuro con toques rojizos y de un profundo sabor. Miel denominada «la joya de las montañas”.
Miel de Eucalipto. La cosechamos en Grado y en la zona de la costa (donde es sin duda la floración dominante). El eucalipto es un árbol cuya floración es progresiva ya que suele estar en flor desde febrero hasta finales de mayo. La miel de este néctar es de un color claro y un sabor suave con notas finales que hace que vuelvas a la infancia. Especialmente indicada para procesos gripales y/o respiratorios.
